Google+
Показаны сообщения с ярлыком Рождество и Новый год в Чехии. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Рождество и Новый год в Чехии. Показать все сообщения

24 декабря 2013

Рождество в Чехии (еще раз про Рождество)

Ну вот, дожили мы до Рождества.
Через несколько часов, с первой звездой чешские семьи сядут за стол, на котором будут традиционный карп, в виде супа и жареный, отбивные и брамборовый салат (что-то , отдаленно напоминающее нашего старого знакомого Оливье)
Естественно, на столе будут и другие вкусности, но большинство чехов все же придерживается традиций и рождественский карп - это блюдо обязательное.

Сегодня с утра еще можно было сбегать в магазин и купить то, что забыли, чего не хватило или приобрести разные мелочи для рождественских подарков.   Но это только до двух часов дня.
Потом улицы вымрут... магазины и рестораны будут закрыты... перестанет ходить транспорт.
Вся страна будет в тепле дома отмечать один из самых больших праздников года.

Вопрос - зачем приезжают на Рождество туристы? Чтобы сидеть в отеле или бродить по пустым улицам?  Вся прелесть Рождества для них - это рождественские базары, которые работают ПЕРЕД наступлением Рождества.
Поэтому туры на Рождество в Европу непонятны и, на мой взгляд, не логичны :-)) Но, может быть в этом есть своя прелесть - побродить по пустой Праге и насладиться полным отсутствием населения? Ведь постоянно звучат жалобы туристов, что в Праге много туристов.
Кто страдает от толп - тому рождественский тур - самое время.
Хотя центр Праги будет оживлен днем 25-го и 26-го. Множество чешских семей из провинциальных городков по традиции приезжают в метрополию, чтобы пройти с детьми по любимым местам.
Множество пражан, которые в суете года не имеют времени на прогулки Пражским градом, также в этот день делают для себя маленький праздник - "радуют глаза" видами старой Праги.

По телевизору, как и каждый год покажут национальную чешскую рождественскую сказку - русский старый фильм Морозко  :-)) (вот ведь необъяснимый культурный феномен!)
Впрочем, это случай не единичный. Например, в Норвегии - самый рождественский фильм - это чешско-немецкая сказка "Три орешка для Золушки".

Поздравляем всех вас с Рождеством, пусть сказка этого вечера сделает добрым для вас весь следующий год.



30 ноября 2013

Адвент начался.

Сегодня Чехия отмечает начало Рождественского периода (Адвент).

Адвент ( происходит от латинского слова " Advent " в переводе с латинского "приход") является период четыре воскресенья радостного ожидания и предвкушения , до рождественских праздников - верующие с нетерпением ждем пришествия Спасителя, других самых приятных праздников в году . Христиане рекомендуются для мягкой недель Адвента поста , потому что воздержание в еде проницательный медитацию .
Период Адвента длится четыре воскресенья до праздника Рождества ( 25 декабря) . Дети получают адвентные календари и открывают одно окно каждый день. Тема Адвента является время пришествия Христа . Еще одной традицией является венок Адвента , который изготовлен из еловых веточек с шишками , ягодами и всякой всячиной на котором укреплены 4 свечи. Четыре  - потому Адвент начинается  с четвертого воскресенья перед Рождеством. Каждое воскресенье Адвента зажигают одну свечу . И в последнее воскресенье Адвента  загораются все свечи сразу.
Чехия, как вы знаете, является самой атеистической страной Европы, однако рождественские традиции здесь любят и соблюдают. Поэтому адвентный венок зажигают практически в каждой чешской семье.

На площадях всей страны зажглись рождественские елки. Естественно, главная елка страны - на Staroměstském náměstí (Староместской площади в Праге)

Na Staroměstském náměstí v Praze byl slavnostně rozsvícen vánoční strom    foto: Petr Hloušek, Právo

Также зажглась рождественская иллюминация в окнах домов.
И начался треск петард (это то, что я больше всего не люблю в рождественские дни).

Открылись рождественские базары.
Самые интересные, на мой вкус - это та же Староместская и на Альтмаркте в Дрездене.
Детям на этот период покупают адвентные календари, чаще всего шоколадные.

Фото с ресурса http://www.studentpoint.cz/


Но в этом году появился и вот такой адвентный пивной календарь (я вообще удивляюсь, как в Чехии его не было раньше :-))
Теперь надо покупать рождественские подарки родным, друзьям и знакомым (господи! сколько всякой ерунды продается в эти недели!



Но я присмотрела очень миленьких стеклянных ангелочков :-))

30 декабря 2012

С наступающим Новым годом!

Спасибо всем посетителям и постоянным читателям нашего блога. Поздравляем всех с наступающим Новым Годом! Пусть он будет для вас добрым и щедрым! До встречи в новом 2013 году!

09 декабря 2012

Мороз и Кока-Кола в Теплице. Рождество приближается.

Как всегда, неожиданно, в декабре наступила зима.

Хотя она стабильно наступает, принося с собой снег и мороз, вот уже третий год подряд, мы все равно бываем несколько удивлены, выходя на улицу и обнаружив, что нос  и коленки очень быстро начинает пощипывать.
Видимо, реальность никак не победит навязанное средствами массовой информации мнение о "мягкой европейской зиме".

Тем не менее, мороз и солнце делают дни абсолютно соответствующими приближающемуся Рождеству.
Не знаю, как у кого, а у меня настроение уже с первого  декабря предрождественское и вообще странно, что еще не объявили начало каникул.

Сегодня в Теплице по  неясным слухам должен был в 16.00 прибыть рождественский камион Кока-Колы. Ну, знаете, тот самый, из телевизионной рекламы - такой бесконечный американский грузовик, красный, весь в лампочках, на котором Санта пьет Кока-Колу.

Если сказать честно, то смысл прибытия этого грузовика я как-то не уточняла, но почему-то очень хотелось посмотреть это событие.
Не спрашивайте почему, я этого не знаю :-))
Без четверти четыре мы вышли из дома по направлению к Замецкой площади.
Вечерело.
Морозило.
Дым из труб поднимался над рекламами чешского пива...
Пардон!
Я сфотографировала дым над рекламой не чешского пива. Ну и оно, в принципе, неплохое...
Витрины с каждым годом украшаются все интереснее.

23 ноября 2012

Крытый каток в Олимпии.


Сегодня откроется крытый каток в торговом центре Олимпия. Это компенсация снесенному и еще не построенному заново зимнему стадиону.
Каток будет  находиться внутри здания  Олимпии и там будет можно взять напрокат коньки за добровольную  цену.

Каток бесплатный.
Будет работать каждый день с 9 утра до 20 часов.

Вот думаю - коньки купить, что ли?







30 декабря 2011

С наступающим Новым годом!

Всех читателей нашего блога поздравляем с наступающим на всех нас Новым годом!
Пусть он будет немножко добрее, немножко удачнее и немножко денежнее.
Главное - всем желаем здоровья.
Потому что всё остальное - купим!:-))

И традиционная лучшая новогодняя песенка всех времен и народов - от   ABBA

24 декабря 2011

Чешское Рождество и Золотой поросенок.

- Да, не увижу я в этом году Золотого поросенка, - сокрушался в очередной предрождественский день наш приятель Милан, пробуя на вкус рождественский рыбный суп, кипевший на плите.

Так кто такой, этот Золотой поросенок?
И почему его мало кто видит?

Золотой поросенок - это такое хитрое животное, которое является лишь тому, кто ничего не ел целый день перед Рождеством до появления первой вечерней звезды, когда, по традиции, чешские семьи садятся за рождественский ужин.

Есть даже легендарная реклама, в которой вспоминается это мифическое животное)))


Краткое содержание.
Папа рассказывает дочери о том, что, если она не будет есть до вечера, то увидит Золотого поросенка.
Дочь спрашивает:
- Папа, а будут у него загнутые вверх зубы?
- Если сможешь вытерпеть, то будут тебе и зубы!
- Нет, нет - я не должна терпеть, я его уже вижу!

05 декабря 2011

День Святого Микулаша.

Как всегда, пятого декабря Святой Микулаш в компании с чертом и ангелом разносит детям подарки.
Причем, многие дети по-честному пугаются размалёванной рожи черта и начинают плакать.
Но подарки, которые раздает Микулаш,  несколько примеряют малышей с действительностью и с мыслью, что в жизни кроме добра существует также и зло.
Погода несколько подпортила праздник - третий день то начинает сыпать дождь, то он сменяется снежной крупой. Но настроение поддерживают многочисленные сверкающие окна, иллюминация и  атмосфера ожидания Рождества.
А вы уже успели купить подарки?
Если нет, то многочисленные ярмарки ждут вас!
Там можно не только купить всякие приятные - нужные и ненужные мелочи в качестве рождественских сувениров, но и погреться грогом, съесть жараные колбаски, жареного поросенка и все такое прочее - вкусное и вредное для фигуры. ))

Mikuláš, čert a anděl
FOTO: L. Táborský, Právo

22 ноября 2011

Рождество и Новый год в санаториях Теплице в Чехии

Туристическое агентство Термалкурорт, специализирующееся на медицинском туризме, объявило акцию на пакеты Рождественского и Новогоднего пребывания в санаториях Теплице.
5% скидка с цены санаториев!

Вы еще можете успеть)))

30 декабря 2010

Новый год в Чехии.

Чуть больше 24 часов остается до Нового 2011 года. Конец года - это подведение итогов, надежды и планы на будущее. А также -  это самый веселый праздник в году.
Традиционно  в Чехии праздник Нового года (или Сельвестр, как его тут называют) - это время встреч с друзьями, шуток, смеха, фейерверков, музыки. Если Рождество принято проводить дома, чинно в кругу семьи, то на Новый год есть возможность повеселиться от всей души.
Кто не был в Чехии на Новый год просто себе и представить не может, какой трамтарарам поднимается, когда Пражский Орлой отзвонит 12 раз. Вся страна  вспыхивает огнями фейерверков - нет городка или поселка или дома, откуда не взвиваются в темноту разноцветные россыпи мини-салютов.
Один наш приятель, приехавший из Америки,  поначалу довольно скептически отнёсся к нашим восторженным рассказам о фантастическом зрелище  новогодней ночи, ворча, что он, встречавший Новый Год в центре Нью-Йорка, ничего особого не ожидает от какой-то там чешской провинции... И он же, выйдя в 12 часов на балкон окраинного Теплицкого панелака (панельного многоэтажного дома),  только и смог сказать что-то типа "...твою мать!"
В Праге на Вацлавской площади  полночи идет концерт, в котором участвуют самые большие звезды чешской эстрады.
То есть, если Рождество лучше отмечать дома, то посещение новогодней Чехии может стать незабываемым впечатлением на всю жизнь.

И самая новогодня песня 20 века...




23 декабря 2010

Золотой поросёнок и Чешский рыбный рождественский суп.

Еще на один день ближе Рождество.
Завтра - Štědrý večer или Сочельник...
А потом наступит та самая, таинственная Ночь перед Рождеством. - когда ведьма набирает полные рукава звёзд, а чёрт покушается украсть месяц.
Как гласит поверье, тот, кто выдержит целый день искушение съесть что-то до самой первой вечерней звезды -   увидит Zlaté prasátko (золотого поросёнка).
Что дальше происходит с теми, кто его увидел - история умалчивает...
Вероятно, ни один так и не утерпел  пытки вкусными запахами блюд, которые целый день готовят хозяйки к столу - и что-то всё-же съел до появления звезды )).

Кроме самого карпа, на Рождество принято варить рыбный суп.
Сегодня даем очень интересный рецепт, озвученный в одной из популярных чешских телепрограмм Rady ptáka Loskutáka.



Нам понадобится:
1 кг очищенного и выпотрошенного карпа 
вода (естественно!)
соль
корнеплоды (морковь, сельдерей, петрушка)
100 г лука
150 г сливочного масла
60 г сахара
10 г лимона
50 г уксуса
30 г муки
специи (душистый перец, перец целый чёрный, лавровый лист)
30 г изюма
50 г чернослива
50 г грецких орехов
30 г миндаля
300-500 г красного вина
30-50 г тёртых пряников
1 ложку сливового варенья

Порядок действий:
Очищенного, выпотрошенного, промытого карпа разделим на две половинки, потом нарежем на порционные куски. После вложим их в подсоленную,  кипящую воду, варим примерно 12-14 минут, потом вынимаем из воды. 

Очищенные и промытые корнеплоды и лук  нарезать ломтиками и обжарить вместе с частью сахара в половине масла до коричневого цвета.
Затем добавить к овощам лимон, нарезанный на дольки, уксус, процеженный отвар из рыб (бульон) , всё слегка сделаем загустим путём добавленя зажарки, сделанной из части сливочного масла и муки.
Размешаем и добавим душистый перец.
Варим на умеренном огне минимум час.
Полученный соус нужно посолить по вкусу, добавить остальные специи и разбавить красным сухим вином.
А после ещё добавить сахар и процедить всё через сито.
После положить промытый и распаренный изюм, очищенные и мелко порезанные миндальные орешки, чернослив,  нарезанный на мелкие кусочки, струганный пряник и повидло. Потом всё размешать и на малом огне снова немного поварить.

Dobrou chuť!  Приятного аппетита!

"Чем ближе ночь на Рождество..."

Чем ближе приближается Рождество, тем заметнее снижается деловая и всякая другая активность в обществе. Большинство людей предвкушают праздники, встречи с родными, вкусную еду и вообще всякого рода приятности.
Мы не будем нарушать сложившееся настроение и поэтому предлагаем погрузиться в рождественскую атмосферу с помощью музыки и поэзии.


Увертюра

А мы с тобой грешны лишь тем, что счастья захотели,
ещё острее в эти дни, когда метут метели,
а наши комнаты пусты и холодны постели,
ещё острее в эти дни...
осознавать, что мы одни...
что это в самом деле...

А в подступающих лесах резвятся черти, тролли,
ещё бог весть, какая бесь, какие демиоли...
А в подступающей тоске всё те же лапки лисьи...
Зажги свечу, включи ТВ, пугни шальные мысли!

Опять они летят к тебе по чёрному тоннелю,
как звёзды, искры по трубе, как знаки к Умбриэлю.
И мы с тобой летим, летим, как дети-херувимы!
И то, и это - всё хотим, и всё неуловимо...

Всё мимо, мимо, всё мельком, всё пронесётся тенью,
необратимостью, дымком, проезжей дребеденью...
Так жизнь проносится, а мы всё ждём какой-то манны -
даров судьбы... среди зимы... сошествия нирваны...

Чем ближе ночь на Рождество, тем злее шепчут змеи,
ледовей вьюги языки, колючей снеговеи...
Куда попрятались божки, где притаились феи?
Шарфы, как петли, так туги... так стягивают шеи...

Опять, как зверь, ревёт в трубе январский жуткий ветер,
а я мечтаю о тебе нежнее, чем о лете.
Я буду помнить сотни лет твои объятья, стоны,
твои смешные, тет-а-тет, мосты и бастионы...

А люди празднуют... кто жизнь, кто смерть, а кто крестины...
Сегодня так натянут день холстом такой картины,
что есть картинность и в словах друзей моих, знакомых,
а мне хотелось естества и простоты искомой...

А мне хотелось бы с тобой... Но снегом запорошен
мой путь к тебе, моя любовь, моя до слёз, до дрожи...
Не только снегом путь закрыт, не только хищным роком,
у ледяных гранитных плит кончается дорога.

Там вижу наши имена! Немыслимые даты...
Как будто мы с тобой сполна испили всё когда-то,
и не осталось ничего для будущего вместе,
и не узнать ни у кого, что будет дальше, если...

«Не будет дальше...» Не грусти! Ломаются границы.
Растает всё, начнёт цвести... смеяться, веселиться...
Мы доживём до лучших дней, где будет больше света. 
Тепло рождественских огней нам обещает это.

2010

17 декабря 2010

Деда Мороза заказывали?



Теперь в Чехии подарки будут разносить не только Йежишек, Микулаш и Санта-Клаус, но к теплой компании присоединится русский Дед Мороз (естественно вместе со Снегурочкой).
Эту информацию опубликовал чешский сервер novinky.cz.
Заинтересовавшись легким... еле слышным... почти незаметным налетом не то что иронии, но некоторой насмешливости в публикации, мы предприняли журналистское расследование и нашли тот самый "русский веб с доменой cz", как о нем пишут новинки...
На скорую руку сделанная страница, как всегда, без внятного контакта (ну не считать же за внятный контакт некую ....эээ.... Лену (например), к которой требуется обращаться при заказе?), с неработающим флешем и достаточно внятным ценником.

Впрочем цены  демократичны и тексты  зазывательны... Не знаю, как дети, но, думаю, что веселые компании наших соотечественников с удовольствием воспользуются  данной услугой и  доставят себе минуты непосредственной детской радости...

С нашей точки зрения - это хороший пример предприимчивости  - свято место пусто не бывает
ниша на рынке не бывает незаполненной.

Итак, 3500 крон 31 декабря - за 20 минут явления Деда Мороза...

Не знаю, как вам, а нам ну ооочень интересно, какая программа предполагается за эти деньги?
В объявлениях ничего внятного на этот счет нету, кроме фразы, что "Наш Дед Мороз отличается изумительной пунктуальностью, и даже Снегурочка не заставляет его ждать" (точная цитата).


Почему пунктуальность так подозрительно выделена жирным шрифтом???  И кто еще, кроме Снегурочки пытался заставить бедного Деда ждать? И самое интересное - чего ждать??? )))


На этом месте в нашей редакции раздались голоса в том смысле, что лучше за эти  деньги и за это время, позвать не одного русского Деда Мороза с его пунктуальностью, а трёх чешских Снегурочек  с их любезностью...







13 декабря 2010

Чешский карп на пиве.

Сегодня даём рецепт традиционного рождественского чешского карпа. Рецептов его приготовления существует великое множество. Мы выбрали рецепт с пивом, как нам показалось, наиболее полно отвечающий прилагательному "чешский".
Нам понадобится:

  • 6 кусков очищенного карпа, 
  • соль, перец, 
  • 250 мл светлого пива, 
  • 2 столовые ложки растительного масла 
  • 1 средняя луковица, 
  • сок лимона, 
  • 50 г сливочного масла, 
  • молотый тмин, 
  • сладкая паприка
Ну это, конечно, не карп, но для красоты рецепта сойдёт!


Кусочки рыбы с солью и перцем, сбрызнуть пивом (тут надо обяснить - сбрызнуть - обозначает не выливать на него всю бутылку) и поставить приблизительно на час в холодильник.
Обжарить в масле нарезанный тонкими колечками лук и разложить на него кусочки карпа. Залить оставшимся пивом, выдавить по вкусу лимонный сок, приправить тмином и перцем, добавить сливочное масло и на среднем огне  медленно кипятить, чтобы рыба протушилась до мягкости.

На гарнир обычно подают традиционный картофельный салат, но можно ограничиться просто свежим хлебом (например, если в вашем супермаркете пекут брамборовый (картофельный) хлеб, или просто свежей Шумавой).

Брамборовый хлеб традиционно хорош в сети супермаркетов Интершпар.

Но и просто жаренный в кляре карп тоже будет вполне рождественским блюдом.

01 декабря 2010

Ура или Ой - ? В Чехии началась зима!

Что у нас за сегодня произошло интересненького?
У нас наступила настоящая зима.
Сейчас на улице метель (ну не такая как в Сибири...), но тем не менее идти трудновато, потому что снег залепляет глаза.
Машины еле-еле крадутся и затормаживают намного дальше перед пешеходными переходами, так как пешеходы ослеплены снегом и они идут, как попало, а дороги, конечно же скользкие...
Тем не менее, в центре Теплице идет какой-то концерт и народу под снегом стоит немало. Даже образовалась очередь за горячими лангошами... Так же висят пряники на станках и вовсю идет торговля турецким мёдом (надо попробовать, что же это такое).
Праздничная иллюминация подкрепляет иллюзию кануна настоящего нового года.
Сфотографировать сегодня ничего не удалось (жалко фотоаппарат во-первых, и рано потемнело - во-вторых). Но, надеемся завтра картинки снежной красоты появятся и у нас в блоге.
А пока ссылка на ужжжжасную  ситуацию на дорогах! 

Фотография с портала novinky.cz

27 ноября 2010

Предложение от кафе COMO в Праге.

Рождество и Новый год на Вацлавской площади!



COMO Restaurant & Café предлагает встретить Рождество или Новый год прямо на Вацлавской площади в Праге.
Публикуем меню на рождественский ужин и описание программы на Новый Год...

23 ноября 2010

В Прагу на Рождество.

Я сейчас дам вредный совет.
Если вы очаровались словами "Рождество в Праге" и собираетесь сказку сделать былью, то прежде десять раз подумайте.
Нет, вы, в принципе, ничего не потеряете. Прага - волшебный город и хорош  в любое время года.
Но вот, скорее всего, того, что вы себе вообразили, то чувство, которое заключено в фразе "Рождество в Праге", скорее всего окажется одним большим разочарованием.

Рождество в Чехии. Рождество в Праге.
Можно приехать за неделю-другую до праздника, вкусить в полной мере рождественскую лихорадку, сделать удачные покупки, побродить, покупая сувениры по рождественским базарам, напиться вволю горячего вина со специями, и наесться до отвала всяких мясных вкусностей, прямо возле стАнков (временные павильончики, которые ставят на дни ярмарок).
Но Рождество всё-же встречайте дома...
В первый наш пражский год мы так же с замиранием сердца ждали первое своё настоящее европейское Рождество. И до самого Рождества всё было чудесно - нарядные магазины, ёлки, колокольчики, приподнятое настроение, прямо-таки ритуальное обезглавливание рождественских карпов на каждом шагу, да ещё (о! удача!) накануне Рождества выпал снег!

Но вот наступило утро предрождественского дня.

21 ноября 2010

Русский феномен чешского Нового Года

Ну вы знаете, что каждый год, вот уже на протяжении многих лет в канун Нового года на русском телевидении показывают бессмертную "Иронию судьбы". Её знают практически наизусть, но смотрят снова и снова...
Есть такой фильм и в Чехии. Без него я не помню не одного Нового года здесь... И   уже пару поколений чехов также не представляют, что в рождественские праздники фильм будет отсутствовать в программе. Это русская сказка "Морозко".


Не спрашивайте - почему.
Этот феномен не имеет объяснения.
Почему именно в Чехии, которая славится своими прекрасными фильмами-сказками (хотя бы вспомним "Три орешка для Золушки")?
Мало того!
В 1998 году начал шествие по зимним стадионам мьюзикл на льду с одноименным названием.
И в этом году после нескольких лет перерыва мюзикл "Морозко" возвратился на зимние стадионы Чехии и триумфально шествует по городам и весям
Úžasný Mrazík na ledě (Ужасны Мразик на лэде - Прекрасный Морозко на льду)
Карел Готт, Иветта Бартошова, Мартин Дейдар и имена других чешских звёзд первой величины можете увидеть в титрах мюзикла.
Представления идут уже с начала октября. Но до заключительных концертов в Праге 17-19 декабря  можно еще успеть купить билеты и посмотреть отличное шоу на льду.

Заказать билеты  через интернет можно с сайта мюзикла